Rabu, 02 Oktober 2019 - 08:32 WIB , Editor: alb,
Kendal-Komunitas penggiat kopi Kendal berencana akan membuat event akbar dalam rangka mempromosikan produk kopi asli Kendal, khususnya Liberika
Hal ini muncul dalam pertemuan rutin yang di laksanakan dikedai kopi Boby Sukorejo Kabupaten Kendal 1 Oktober 2019.
Boby yang merupakan pemilik kedai kopi tempat pertemuan ini dilakukan,yang juga sebagai ketua panitia event tersebut mengatakan tujuan utama dari event ini adalah jelas untuk mengenalkan hasil petani kopi Kendal agar bisa dikenal. “Ingin mengangkat potensi kopi lokal Kendal agar dikenal secara Internasional”,ujar Boby
Event ini akan diadakan di kebun kopi liberika di srendeng patean pada tanggal 10 November 2019 dengan nama *Liberica Coffe Festival” diharapkan mampu mendatangkan konsumen atau penikmat kopi baik lokal maupun nasional, dan diharapkan para pemilik cafe mau membeli produk kopi petani Gunung Prau secara berkelanjutan paska kegiatan ini.
Selama ini produk Kopi Kendal khususnya liberika yang sebenarnya memiliki keunggulan dan keunikan citarasa yang khas ini punya potensi ekspor, namun karena kurangnya informasi yang valid yang sebenarnya tentang keunggulan kopi khas kendal ini maka petani kopi kendal hanya menjual hasil panennya kekabupaten tetangga yang sdh lebih dulu memiliki branding tentang kopi ini.
Permasalahan klasik petani kopi dikendal adalah tidak adanya tempat penampungan bg hasil pertanian komoditi satu ini, sehingga hasil pertanian ini banyak tertampung di kabupaten tetangga. (Didik Junaidi)
(Kendal/alb)